刚过去的世界杯带动了一波夜宵热,有外卖平台披露数据显示夜宵交易额在世界杯期间环比增幅三成,成功在餐饮外卖里占比两成以上,与正餐呈现分庭抗礼之势。然而,由此带来的污染也不容小觑。早先就有数据显示我国外卖行业一年需要消耗数亿个餐盒,如今随着夜宵产业的日益发展,这一数字将...
冬季将至,雾霾来袭,环保问题再次成为社会焦点。国家对企业的生产环保问题把控日益严格,而餐饮业也是其中重要一环,环保厨具越来越受到青睐,一批优秀的企业如雨后春笋般涌现。借厨具节机会,记者有幸来到北京京博华兴环保设备有限公司,近距离感受其企业文化。山东省兴福镇,享有“中国厨都”的...
静电式油烟净化器是油烟由风机吸入高空静电油烟净化设备,其中部分较大的油雾滴 油污颗粒在均流板上由于机械碰撞 阻留而被捕集。当气流进入高压静电场时,在高压电场的作用下,油烟气体电离,油雾荷电,大部分得以降解炭化;少部分微小油粒在吸附电场的电场力及气流作用下向电场的正负极板运动被...
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